ФРИТЮРНИЦЯ ІНДУКЦІЙНА HURAKAN HKN-FDI8T

Name: ФРИТЮРНИЦЯ ІНДУКЦІЙНА HURAKAN HKN-FDI8T
Brand: HURAKAN
SKU: HKN-FDI8T
Price: 19824 UAH
Availability: InStock

Виробник: HURAKAN Код товару: 63291

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

В наявності

19 824 ₴

Знайшли дешевше?

Додаткові товари за вигідною ціною

Чебуречниця HURAKAN HKN-EF16

7 128 ₴

Фритюрниця HURAKAN HKN-FT66N подвійна 6+6 л

6 460 ₴

Фритюрниця індукційна HURAKAN HKN-FDI8D

18 933 ₴

Фритюрниця HURAKAN HKN-FT10N одинарна з краном 10 л

6 682 ₴

Країна:Китай

Dimensions:280 x 435 x 425 мм

Потужність:3.50 КВт

Напруга:220В

Вага:13.2 кг

Доставка

Курʼєром по місту

безкоштовно

ROZETKA Delivery

від 100 ₴

Новою Поштою у відділення та поштомати

за тарифами перевізника

Укрпоштою у відділення по Україні

від 35 ₴

Оплата

ApplePay

оплата за рахунком

готівкою

Служба підтримки

Служба підтримки клієнтів
24/7 без вихідних

ФРИТЮРНИЦЯ ІНДУКЦІЙНА HURAKAN HKN-FDI8T

19 824 ₴

Опис

280 мм ширини, 13,2 кг, розетка 220 В — і фритюрниця, яка нагріває олію інакше, ніж більшість аналогів на ринку. HKN-FDI8T працює на індукції: тепло виробляється безпосередньо у стінках ванни через електромагнітне поле, без нагрівального елемента всередині олії. 3,5 кВт, вузький корпус 280×435×425 мм, підключення 220 В.

Індукційний нагрів: як це працює і що змінює

У звичайній фритюрниці тен занурений в олію і нагріває її зсередини — олія контактує з розпеченою поверхнею елемента, що прискорює її деградацію. В індукційній моделі нагрів іде через дно і стінки ванни: олія прогрівається рівномірно по всьому об'єму без локальних перегрівів. Це сповільнює окиснення олії — вона служить довше між замінами, а продукт смажиться в чистішому середовищі без присмаку горілого жиру.

Швидкість відновлення температури після завантаження

Холодний продукт, опущений у ванну, різко знижує температуру олії — це ключова проблема будь-якої фритюрниці в пік завантаження. Індукція компенсує просідання швидше, ніж тен: нагрів реагує миттєво, без інерції розігрітого елемента. Для кухні з безперервним потоком порцій це означає стабільну температуру від першої до останньої закладки зміни — без розмоклої скоринки на других і третіх порціях.

Вузький корпус і розміщення на лінії

280 мм по ширині — один із найкомпактніших форматів для професійної фритюрниці. Апарат вписується в щільно заставлену лінію роздачі, не витісняє сусіднє обладнання і залишає місце для роботи поруч. Висота 425 мм стандартна для настільного розміщення. Вага 13,2 кг — переставляється однією людиною.

Підключення та електрика

3,5 кВт при 220 В — для цього навантаження потрібен окремий автоматичний вимикач на лінії. Стандартна розетка без заземлення не підходить. Якщо електрика на кухні вже розведена під таке навантаження — підключення займає хвилину. Якщо ні — закладіть окрему лінію перед встановленням.

Матеріали та обслуговування

Корпус і ванна — харчова нержавіююча сталь. Ванна знімається для злиття олії та чищення — конструкція не затримує залишки продуктів у важкодоступних місцях. Поверхня витримує агресивні миючі засоби і жорсткі щітки без пошкоджень. Відповідає санітарним вимогам HACCP до обладнання для смаження.

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування.

Технічні характеристики

Параметр	Значення
Тип нагріву	Індукційний
Потужність	3,5 кВт
Напруга	220 В
Габарити (ШхГхВ)	280×435×425 мм
Вага	13,2 кг
Виробник	Hurakan (Китай)