Є техніка яку купують один раз і забувають що вона є. Роликовий гриль — саме така. Увімкнув зранку, виклав сосиски, пішов займатись іншим. Вони крутяться, рівномірно прогріваються, чекають на гостя. Нічого зайвого.
Де використовують роликові грилі для сосисок і хот-догів
АЗС, кінотеатр, фудкорт, вокзал — місця де людина не планує їсти, але бере. Хот-дог вирішує це краще за більшість позицій: видно, гарячий, швидко, недорого. І саме роликовий гриль робить його таким — продукт завжди готовий, завжди на виду, жодного очікування з боку гостя.
Скільки роликів потрібно для вашого формату роботи
Не кількість роликів як таких — а відповідність діаметру роликів до діаметру сосиски. Тонка сосиска на широкому ролику не крутиться нормально, прогрів іде нерівно, скоринка з одного боку темніша. Це помітно і виглядає непрофесійно на точці.
Як вибрати роликовий гриль
Швидкість обертання — якщо в асортименті є і тонкі сосиски і товсті ковбаски одночасно, потрібна регульована швидкість. Інакше або одне недогріте, або інше пересушене. Зонування нагріву — в моделях з кількома зонами можна вимкнути половину роликів у тихий час. Економія електрики і менше навантаження на техніку.
Роликові грилі Hurakan у Львові — наявність і доставка
Працюємо по Львову і всій Україні. Є питання по моделях або комплектації — телефонуйте або пишіть у чат.