Сніданок у готелі на 80 номерів. Бургерна з чергою на вулицю. Кафе де сендвіч іде з кожним замовленням. В кожному з цих місць тостер працює інакше — і вимоги до нього теж різні.
Щілинний — коли потік передбачуваний
Два або чотири слоти, таймер, лоток для крихт. Завантажив — через 2 хвилини готово. Займає мінімум місця, швидко миється, коштує розумно. Для кафе де тост іде як доповнення до кави чи яєчні — цього достатньо. Головне щоб нагрів був рівномірним з першого до останнього циклу, а не тільки після "розігріву".
Конвеєр — коли зупинятись ніколи
Булочка заїхала з одного боку — виїхала готова з іншого. Без черги, без очікування, без того щоб хтось стояв поруч і слідкував. Швидкість стрічки регулюється — від легкого підрум'янювання до темної скоринки. У бургерній де за годину проходить 150 замовлень, конвеєр — це не апгрейд, це базова умова нормальної роботи лінії.
Один момент який часто ігнорують
Розмір слота. Стандартний тостовий хліб заходить скрізь. А от чіабата, фокачча, або висока булочка для смеш-бургера — вже не в кожну модель. Перед покупкою варто уточнити висоту і ширину слота під той хліб який реально використовується в меню.
Професійний тостер Hurakan у Львові - наявність і доставка
Доставка по Львову і всій Україні. Уточнюйте наявність за телефоном або в чаті.