КАРТОПЛЕЧИСТКА HURAKAN HKN-PPF10M

Підлогова картоплечистка для ресторанів, їдалень і заготівельних цехів. Місткість 10 кг, продуктивність від 300 кг/год, цикл 120–180 секунд. Картопля, морква, імбир та інші овочі і фрукти круглої або подовженої форми. Корпус нержавіюча сталь, 0,55 кВт, 220 В.

Що і як чистить

Абразивні диски і стінки камери обертаються разом із завантаженим продуктом — шкірка знімається тертям. Один цикл 120–180 секунд. Вода подається паралельно і одразу змиває зрізану шкірку в зливний отвір. Після циклу камера готова до наступного завантаження без ручного прибирання.

Місткість 10 кг і продуктивність від 300 кг/год

10 кг за один цикл і цикл до 3 хвилин — виходить від 300 кг/год. Порівняно з HKN-PPF15D: менший об'єм на завантаження, але вища продуктивність за годину завдяки швидшому обороту. Для кухні з постійним невеликим потоком і нестачею місця — раціональний вибір.

Корпус нержавіюча сталь

Щоденна робота з вологою і землею — без іржі і деформацій. Камера промивається на місці через зливний отвір після кожної зміни.

Розміщення і підключення

410×620×725 мм, вага 50 кг — підлогова установка з вузьким профілем 410 мм по ширині. Займає мінімум місця в заготівельному цеху. Розетка 220 В, 0,55 кВт — окрема лінія не потрібна.

Технічні характеристики

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування на території України.