ОВОЧЕРІЗКА HURAKAN HKN-FNT-A З НАБОРОМ ДИСКІВ

Настільна овочерізка для заготівельних цехів ресторанів, їдалень і кафе. Продуктивність 300 кг/год, швидкість обертання лез 270 об/хв, у комплекті 5 змінних дисків під різні типи нарізки. Корпус з алюмінію, робочі частини — нержавіюча сталь. Вага 22,2 кг, підключення 220 В.

5 дисків у комплекті: які операції закриває машина

У базовій комплектації п'ять дисків: нарізка скибочками 2 мм і 4 мм, терка 3 мм, 4 мм і 7 мм. Плюс диск-скидач і штовхач. Морква, буряк, картопля, капуста, кабачок, огірок — обробляються без заміни машини. Диски замінюються без інструментів безпосередньо в процесі роботи.

Продуктивність 300 кг/год

270 об/хв — швидкість, при якій машина стабільно тягне щільні коренеплоди без просідань. 300 кг/год вистачає для заготівлі салатів, гарнірів і супових основ на весь робочий день — без зупинок на охолодження двигуна.

Матеріали: алюміній і нержавіюча сталь

Корпус з харчового алюмінію — не іржавіє, витримує щоденне миття. Усі робочі частини, що контактують з продуктом, — нержавіюча сталь. Диски після роботи знімаються і миються окремо — вручну або в посудомийній машині.

Розміри і розміщення

Габарити без штовхача — 270×550×485 мм, зі штовхачем — 600 мм у висоту. Вага 22,2 кг — легша за модель HKN-FNT-M, переставляється однією людиною. На заготівельному столі займає 270 мм по ширині.

Технічні характеристики

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування на території України.