М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SSE 170 КГ/ГОД, НЕРЖ. СТАЛЬ

Настільна промислова м'ясорубка для ресторанів, кафе і невеликих м'ясних цехів. Продуктивність 170 кг/год, система ножів enterprise, однофазне підключення 220 В. Корпус, лоток, штовхач і всі м'ясорубочні частини — нержавіюча сталь. Вага 18 кг. У комплекті 2 ножі, 2 решітки і насадка для ковбас.

Повністю нержавіюча конструкція

Нержавіюча сталь скрізь — не лише в робочих частинах, а й у корпусі, лотку і штовхачі. Жодного фарбованого металу або алюмінію в зонах контакту з продуктом і вологою. Витримує щоденне миття з дезінфекційними засобами без втрати вигляду і без корозії в стиках. Для закладів, де важливі санітарні вимоги — це принципова різниця від бюджетних моделей з алюмінієвим або крашеним корпусом.

Система enterprise і продуктивність 170 кг/год

Enterprise — різальна система з підвищеним ресурсом роботи. 170 кг/год — близько 3 кг м'яса за хвилину. Для ресторанної кухні з щоденною заготівлею фаршу під котлети, пельмені або м'ясні соуси — цього запасу вистачає без перегріву і без зупинок на охолодження. Машина менша і легша за модель HKN-22SSE — займає 215 мм по ширині і важить 18 кг.

Решітки Ø 6 мм і 8 мм

Два діаметри отворів: 6 мм — середній помол під котлети, тефтелі, м'ясні соуси; 8 мм — крупніший помол під ковбаси і начинки. Обидві решітки в базовій комплектації. Насадка для ковбас також іде в комплекті — не потрібно купувати окремо.

Однофазне підключення 220 В

Стандартна розетка — без трифазної мережі і без окремої лінії живлення. 0,85 кВт при продуктивності 170 кг/год — економне споживання для цього класу обладнання.

Розміри і розміщення

Габарити 215×380×410 мм — найкомпактніша модель у лінійці. Вага 18 кг — машина переставляється однією людиною. На м'ясному столі займає мінімум місця, після роботи зберігається на полиці або в ящику.

Технічні характеристики

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування на території України.