М'ЯСОРУБКА HURAKAN HKN-12SS 750W НЕРЖ. СТАЛЬ REVERSE

Настільна промислова м'ясорубка з реверсом двигуна, системою ножів enterprise і повністю нержавіючим корпусом. Продуктивність 150 кг/год, підключення 220 В. У комплекті 2 ножі, 2 решітки і три насадки для ковбас різного діаметра — Ø 12, 17 і 19 мм.

Реверс двигуна: швидке усунення засмічень

Реверс запускає шнек у зворотному напрямку без розбирання машини. Кістка, жила або щільний шматок м'яса застряг — натиснув кнопку, прокрутив назад, прочистив і продовжив роботу. На кухні з потоком це економить час і знімає зупинку в середині зміни.

Три насадки для ковбас у комплекті

Ø 12 мм — під тонкі ковбаски і сардельки. Ø 17 мм — стандартна домашня ковбаса. Ø 19 мм — товста ковбаса і купата. Усі три насадки йдуть у базовій комплектації — не потрібно купувати окремо. Для закладу, де ковбасний цех стоїть поряд з м'ясним, це готовий набір під всі формати продукту.

Повністю нержавіюча сталь

Корпус, лоток і всі м'ясорубочні частини — нержавіюча сталь. Жодного фарбованого металу в зонах контакту з продуктом і вологою. Миється щоденно з дезінфекційними засобами без слідів корозії і втрати вигляду.

Система enterprise і решітки Ø 6 і 8 мм

Enterprise — різальна система з підвищеним ресурсом ножів. Решітки двох діаметрів: 6 мм під дрібний фарш для котлет і пельменів, 8 мм під крупніший помол для начинок і ковбас. Обидві в базовій комплектації.

Розміри і підключення

Габарити 410×238×415 мм, вага 24,5 кг. Вузький профіль 238 мм по глибині — займає мінімум місця на м'ясному столі. Стандартна розетка 220 В — без трифазної лінії. 0,75 кВт при продуктивності 150 кг/год — економне споживання для цього класу.

Технічні характеристики

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування на території України.