ПЛИТА ІНДУКЦІЙНА HURAKAN HKN-ICF35TM З СЕНСОРНИМ УПРАВЛІННЯМ, 3500W

HKN-ICF35TM — одноконфорочна індукційна плита з сенсорним керуванням, 3,5 кВт і 13 ступенями регулювання потужності. Корпус із нержавіючої сталі 330×420×110 мм, вага 4,6 кг. Велика зона нагріву Ø250 мм, діаметр дна посуду Ø120–250 мм, температура +60…+280°C. Таймер до 24 годин — найдовший показник у лінійці, що відкриває можливості для тривалого томління і повільного приготування без постійного контролю.

Сенсорна панель і 13 рівнів нагріву

Тут не механічна ручка і не електронний регулятор з кількома фіксованими позиціями — сенсорне керування з 13 ступенями потужності від 0,4 до 3,5 кВт. Між мінімальним підтриманням температури і максимальним нагрівом — дванадцять проміжних значень. На практиці це означає точне регулювання без стрибків: можна виставити рівень між «слабким томлінням» і «середнім варінням» і залишити так на кілька годин. Сенсорні кнопки не мають механічного зносу і легко відмиваються від жиру і соусів.

Таймер 24 години: для тривалого приготування

24-годинний таймер — це не просто технічна характеристика. Він змінює сценарії використання плити. Бульйон на 8 годин, томлення тушкованого м'яса на ніч, конфі при низькій температурі протягом дня — все це можна запустити, виставити таймер і не повертатися до плити. Після відліку конфорка вимикається автоматично. Для порівняння: більшість моделей у цій категорії обмежені таймером до 2 годин.

Компактний формат: 4,6 кг і 330 мм ширини

330×420×110 мм і 4,6 кг — плита займає небагато місця на стільниці і легко переноситься. Підходить для кухонь з обмеженим простором, виїзного кейтерингу, додаткової станції під час пікового навантаження. Профіль 110 мм вписується під стандартні полиці та навісні конструкції без демонтажу.

Зона нагріву і сумісний посуд

Мале коло Ø160 мм — для турок, ковшів, невеликих сотейників. Велике Ø250 мм — для сковорід, широких каструль, вока. Підтримуваний діаметр дна Ø120–250 мм охоплює більшість професійного посуду. Посуд має бути феромагнітним — чавун, нержавіюча сталь з магнітним дном, емаль на сталевій основі.

Захист від перегріву

Вбудований захист спрацьовує при критичному нагріві поверхні або внутрішніх компонентів — плита вимикає конфорку і сигналізує про помилку. Особливо актуально при тривалій роботі з таймером: якщо посуд знімають з плити, а таймер ще не відпрацював, захист не дасть поверхні перегрітися в режимі холостого ходу.

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування.

Технічні характеристики

плита індукційна, плита индукционная, Індукція, Индукция