СЛАЙСЕР HURAKAN HKN-HM250. 250 ММ

HKN-HM250 — професійний слайсер із ножем Ø250 мм і кареткою 230×232 мм. Алюмінієвий корпус, товщина нарізання від 0,2 до 12 мм, вбудований заточувальний пристрій. Потужність 0,15 кВт, 220В, 470×400×370 мм, вага 16,6 кг.

Каретка 230×232 мм: майже квадратна зона завантаження

230×232 мм — каретка близька до квадрату. Це дозволяє укладати продукти різної форми без перекосу: і довгасті батони ковбаси, і широкі прямокутні шматки сиру або м'яса. Рівне прилягання продукту до каретки — стабільна подача і рівномірна товщина скибок по всій довжині. Для закладів, де нарізають різні продукти протягом зміни, збалансована форма каретки зручніша, ніж вузька прямокутна.

0,2–12 мм і вбудована заточка

Стандартний робочий діапазон для ресторанної нарізки: 0,2 мм для тонких делікатесних скибок, 12 мм для товстої нарізки хліба або сиру. Заточувальний пристрій вбудований у корпус — ніж точиться без зняття, прямо на робочому місці під час зміни.

Відповідність вимогам ХАССП

Алюмінієвий корпус і рівні поверхні без зайвих западин спрощують дезінфекцію. Слайсер розбирається для миття відповідно до санітарних вимог, що є стандартною умовою при сертифікації закладів HoReCa за ХАССП.

0,15 кВт від 220В

Підключення в будь-яку стандартну розетку без виділеної лінії.

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування.

Технічні характеристики