МІКСЕР ДЛЯ МОЛОЧНИХ КОКТЕЙЛІВ HURAKAN HKN-FR2GD ДВОПОСТОВИЙ

Двопостовий міксер для молочних коктейлів. Два незалежних пости по 1 л. 8 000–16 000 об/хв, 2 швидкості. Чаші нержавіюча сталь Ø 100 мм, висота 160 мм. Корпус алюміній. 0,8 кВт (0,4+0,4 кВт), 220 В, 7 кг. Габарити 332×187×483 мм.

Два незалежних пости — два коктейлі одночасно

Двопостовий — значить два двигуни, дві чаші і два незалежних механізми збивання в одному корпусі. Лівий пост і правий запускаються і зупиняються окремо. Поки на одному посту збивається молочний коктейль з ванільним морозивом — на другому вже йде наступне замовлення з полуницею. Черга не чекає, поки перший цикл завершиться. Дрейк-бар, кіоск, ресторан де молочний коктейль — одна з топ-позицій меню, фастфуд з великим потоком замовлень — усюди де один пост стає пляшковим горлом, двопостовий апарат знімає це обмеження.

8 000–16 000 об/хв і дві швидкості

Діапазон 8 000–16 000 об/хв — ці дві фіксовані швидкості під різну текстуру і різну сировину. Перша — 8 000 об/хв — під рідший коктейль на молоці з рідким морозивом і сиропом: м'яке збивання без піни і бризок. Друга — 16 000 об/хв — під густий коктейль з щільним морозивом, великою порцією і замороженими шматками фруктів. При правильному виборі швидкості під рецепт коктейль виходить однорідним без грудок і без надлишку піни.

Нержавіюча чаша Ø 100 мм і алюмінієвий корпус

Чаша Ø 100 мм і висота 160 мм — стандартний формат під барну склянку або спеціальну металеву кухоль для молочних коктейлів. Нержавіюча сталь не вбирає запахи ванілі, шоколаду і полуниці між порціями, миється до чистого стану під краном або в посудомийній машині. Корпус з алюмінію — не іржавіє у вологому барному середовищі, не б'ється при ударі і тримає вагу 7 кг. Алюмінієвий литий корпус значно стабільніший за пластиковий при вібрації двигунів на 16 000 об/хв.

0,4+0,4 кВт — кожен пост незалежний

Загальне споживання 0,8 кВт розподілено між двома постами: 0,4 кВт на кожен двигун. Якщо один пост не використовується — він не споживає струм. Два пости на одній розетці 220 В без виділеної лінії. Вага 7 кг і габарити 332×187×483 мм: ширина 332 мм під два пости в ряд — апарат займає трохи більше місця по горизонталі, ніж однопостовий FR1GD.

Де ставлять HKN-FR2GD

Кіоски і острівці де молочний коктейль — основний продукт і черга не зупиняється. Ресторани і кафе де пік замовлень коктейлів збігається з обідньою і вечірньою годиною. Фастфуд де апарат працює безперервно протягом усієї зміни і де однопостовий просто не встигає. Там де є сенс поставити один двопостовий замість двох окремих однопостових — менше кабелів, менше місця на стійці, один апарат замість двох.

Технічні характеристики

Гарантія та обслуговування

Hurakan Львів — офіційний представник бренду Hurakan в Україні. Гарантійне та післягарантійне обслуговування на території України.